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2014/11/13

■ 干し柿作り4回目

 2014年11月13日(木)、今朝は風が強く体感温度が随分低く感じた朝だった。甲斐駒も八ヶ岳も雲の中だったが、富士山がすっきりと見えていた。

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 八ヶ岳は三ツ頭の頂は見えないが、その周辺が雪で白くなっているのが見えた。今晩から寒くなる予報なので、明日の朝は雪に覆われた八ヶ岳が見えそうだ。

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 先日Oさんから百目柿を沢山いただいたので、昨夜と今日にかけて4回目の干し柿作りに励んだ。

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 最初にへたの周りの皮をむいてから全体の皮をむき始める。

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 それにひもを通して完成だが、腕が結構疲れる。家の中が柿だらけだ。

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 干す場所をさらに追加して用意し、そこに干していく。

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 これでウッドデッキは干し柿で一杯になった。200個追加したので合計700個にもなった。どうするのだろう。

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【追記】

 午後の4時の散歩で甲斐駒を見ると、逆光だったが雪がハッキリ見えていた。これが甲斐駒の初冠雪だったようで、昨年より5日遅く、平年より17日遅かったようだ。

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 三ツ頭も雪に覆われていた。きっと権現岳も真っ白だろう。

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 家のウッドデッキからは木に葉っぱがなくなったので、西日の当たる富士山がよく見えるようになった。

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