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2016/12/19

■ 干し柿完成

 2016年12月19日(月)、今朝も富士山が良く見える。気温は低いが風がなく穏やかな朝だ。

fujisan161219

 甲斐駒にも朝日があたる。

kaikoma161219

 八ヶ岳の上空には今朝も青空が広がっていた。

yatugatake161219

 我が家の干し柿は、今日で干し始めてからちょうど一ヵ月がたった。甘くなった頃を見計って鳥が突っつき始めたので、昨日半分を取ってみた。

hosigaki161219

 外側は固いが、中は柔らかくて、とても甘~い。出来上がりは上々だ。残りの百目柿はもう少し様子を見ることにした。

hyakume161219

 でも、今朝もすぐそばの木にはヒヨドリが干し柿を狙ってやってきた。ヒヨドリは甘党だ。

hiyodori161219

 大丈夫、干し柿の下ではごろすけが目を光らせているはず・・・だったが

gorosuke161219

 それでも、鳥が干し柿のところまで来るのは、ごろすけも一緒に外出している時が多い。これでも十分役に立っているのだ。

コメント

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美味しそう😋😋😋

いやっ〜、なんと美味しそうな干し柿でしょうか😍
出来栄えも良くて最高ですね〜😜
なんか小さい頃に父親が作っていたのを思い出します。
良い環境が大事ですね〜🤗

追伸:3匹目の猫は可愛くて仕方ありません😻

Re: 美味しそう😋😋😋

今年は予想以上の出来栄えで、とてもあまい干し柿ができました。
こうなると、もう少し作っておけばと欲が出ます。